De inspiratiebeurs "slim en duurzaam leven" is een evenement op het Nelson Mandela plein bij Kortrijk Weide op zaterdag 2 juni over delen, ruilen, ontspullen, voedselverspilling, verpakkingen vermijden, innerlijke rust, slim omgaan met media, korte keten, enz. Keynote spreker is Tine Hens, auteur van het boek "Het kleine verzet". Er zijn verschillende standen, workshops, proefstandjes met soep en hapjes uit voedseloverschotten, foodtrucks met vegetarische broodjes en desserts van lokale producten en... te veel om op te noemen... Kom dus zeker eens een kijkje nemen en inspiratie op doen. Natuurpunt Kortrijk staat in voor de bar.
Hier vind je al info over de inspiratiedag: https://www.kortrijk.be/simplifylife